Kycklingwraps med currykräm och grönsaksstavar
Betyg: 3.89 av 5
103 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Perfekt snabbmat som passar både till utflykt en varm sommardag och i skidbacken.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gkycklingfilé(er)
-
stsalt
-
stsvartpeppar
-
stsmör
-
stolivolja
Kräm
-
2 dlcrème fraîche
-
1 tskhonung
-
1.5 tskcurry
-
1 krmsalt
Tillbehör
-
1 ströd paprika
-
250 gmorot
-
50 gsallad, blandad
-
8 sttortillabröd
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Salta och peppra kycklingfiléerna på båda sidor. Hetta upp lite smör och olja i en stekpanna och stek kycklingfiléerna gyllenbruna på båda sidor. Lägg över filéerna i en ugnsfast form och sätt in i ugnen ca 20 min.
-
3. Currykräm: Blanda samman creme fraichen med honung och curry. Smaka av med lite salt och ställ kallt till servering.
-
4. Tillbehör: Skala morötterna. Skär morötter och paprika i tunna stavar och skölj salladen. Lägg upp på ett fat.
-
5. Ta ut kycklingen ur ugnen och värm bröden en stund om du vill ha dem varma.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Skär ett snitt i den tjockaste filén för att se att den är klar. Skär kycklingen i fina skivor och lägg upp på ett fat.
-
7. Bred ett lager currydipp på ett tortillabröd och fyll med grönsaker och kyckling. Vik ihop och ät.
Näringsvärde per portion
fett
30
g
protein
41
g
kolhydrater
52
g
energivärde
658
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.89 av 5 (103 röster)
