Spröda tartletter med ricotta, fetaost och soltorkade tomater
Betyg: 3.84 av 5
49 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Recept till 12 tartletter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Botten
-
4 arkfilodeg, *
-
2 mskolivolja
Fyllning
-
100 gricottaost
-
4 mskfetaost, smulad
-
2 stägg
-
1 stsilverlök
-
2 mskbasilika
-
100 gsoltorkade tomater, i 12 bitar
Garnering
-
12 bladbasilika
-
4 stsoltorkade tomater, i 12 bitar
Annons
Gör så här
-
1. Filodeg är tunna blad av vetemjöl och vatten. Kan ersättas med vårrulledeg. Finns i välsorterade mataffärer, oftast i frysdisken
-
2. Sätt ugnen på 200 grader.
-
3. Smörj 12 små portionsformar med olja.
-
4. Lägg ut ett ark i taget med filodeg och pensla med olja, 4 ark på varandra.
-
5. Dela arken i 12 delar och klä portionsformarna med dem.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Blanda ricotta, fetaost, ägg., finhackad silverlök, hackad basilika och soltorkade tomater.
-
7. Häll i portionsformarna och grädda i ugnen ca 10 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.84 av 5 (49 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.