Börek med fetaost

31 röster 11 ingredienser | 15 minuter
Recept till 12 st.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Värm ugnen till 200 grader C.
  • 2. Blanda fetaost och mozzarella med ägg, mjölk och hackade örter.
  • 3. Placera en matsked av blandningen på ett halvt ark filodeg eller jufkadeg. Vik in kanterna och rulla en cigarr av filodegsknytet.
  • 4. Placera filodegsknytet på en smord ugnsform med skarven nedåt, upprepa proceduren med resterande ostblandning.
  • 5. Pensla knytena med smält smör och strö sesamfrön över. Grädda i ugn cirka 20 minuter tills de fått fin färg.
  • 6. Kan serveras med jordgubbs- eller annan sylt till te. Det passar också bra med grönsallad.

Receptet är från: