Hem / Recept / Spansk mandelsoppa

Spansk mandelsoppa

Betyg: 3.67 av 5
3 röster
30 min
Medel

Svalkande mandelsoppa - den perfekta förrätten en varm sommardag.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 1 dl
    skalad sötmandel
  • 1 st
    avokado
  • 1 st
    selleristjälk
  • 1/2 dl
    persilja
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1 msk
    lantbuljongpulver
  • 3.5 dl
    vatten
  • 1/2 st
    citron(er), saften
  • 1 nypa
    salt
  • norikrinklar, (rostade norialger)

Gör så här

  1. 1. Mixa alla ingredienser till en soppa. Tillsätt lite extra vatten om du vill ha soppan lite tunnare.
  2. 2. Servera kall på sommaren eller rumstempererad på vintern. Toppa med några persiljeblad och servera med mina Norikrinklar (rostade norialger).
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer