Hem / Recept / Rödbets- och sellerisoppa

Rödbets- och sellerisoppa

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    Rödbetor, tärnad
  • 200 g
    selleri, tärnad
  • smör
  • 1 krm
    strösocker
  • 7 dl
    grönsaksbuljong
  • 1.5 dl
    grädde
  • citron(er), pressad
  • salt
  • peppar

Tillbehör kesoblandning

  • 250 g
    Keso
  • 1 tsk
    kanel
  • 1 krm
    nejlikor, mald
  • salt
  • peppar
  • persilja, grovhackad

Gör så här

  1. 1. Fräs grönsakerna i lite smör. Strö över lite socker.
  2. 2. Häll över buljong så att det täcker grönsakerna. Låt småputtra tills grönsakerna är klara.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Kör i mixer eller matberadare. Blanda med resten av buljongen. Koka upp. Krydda med citronsaft, salt och peppar.
  5. 4. Blanda ihop kesobladningen och servera tillsammans med soppan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom