Snabb Wok med fläskkarré, curry och grönsaker
Betyg: 3.59 av 5
41 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gFläskkarré, utan ben
-
1/2 tsksalt
-
100 gvitkål
-
1 ströda lökar
-
1 stmorot
-
200 gminimajs
-
200 gharicots verts
-
10 cmpurjolök(ar)
-
1/2 dlmatolja
-
1 tskcurry, orientalisk
-
1/2 dlsweet chilisås
-
3 msksoya
-
1/2 dlvatten
-
jasminris
Annons
Gör så här
-
1. Strimla fläskkarrén, purjolöken och vitkålen.
-
2. Skala och skiva morot och röd lök.
-
3. Hetta upp en stor stek- eller wokpanna med matolja i. Fräs köttet hastigt i 2-3 minuter på hög värme, salta.
-
4. Lägg i alla grönsakerna, utom purjolöken, och fräs ytterligare 2 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Tillsätt sweet chili, soja, curry och lite vatten, blanda ordentligt, strö över purjolöken.
-
6. Servera med nykokt jasminris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.59 av 5 (41 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.