Hem / Recept / Snabb köttfärswok

Snabb köttfärswok

Betyg: 4 av 5
1 röst
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    köttfärs, 500-600
  • 1 st
    gul lök(ar), finhackad
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), finhackade
  • 2 msk
    olja
  • 1 st
    Morot, strimlad, i ca 3 cm stora bitar
  • 1 st
    paprika, röd, strimlad
  • 200 g
    brytbönor, i bitar
  • 1 tsk
    peppar
  • 1/2 msk
    soja
  • 1 dl
    chilisås
  • 2 st
    limefrukt(er), i klyftor
  • 1/2 dl
    sesamfrö, rostade
  • salt

Gör så här

  1. 1. Tips: Om man önskar stark köttfärs kan man redan från början blanda i röd chilifrukt i tunna skivor.
  2. 2. Låt grönsakerna fräsa i olja tills de blir mjuka, ca 6-8 minuter. Salta och peppra.
  3. 3. Sätt grönsakerna till sidan. Låt färsen fräsa. Häll i löken och vitlöken och låt fräsa i ca 4 minuter, krydda med peppar.
  4. 4. Häll över sojan och tillsätt grönsakerna, blanda till sist i chilisåsen och smaksätt med lite salt.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Strö över sesamfrön och garnera med limeklyftor.
  7. 6. Servera med ris och söt chilisås.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom