Hem / Recept / Renskavswok med basilikasås

Renskavswok med basilikasås

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 250 g
    renskav
  • 1/4 st
    kålrot
  • 1/2 st
    palsternacka(or)
  • 1/2 st
    lök
  • 2 st
    potatis(ar)
  • 1 st
    morot, liten
  • 1/2 st
    rosmarin
  • 1/2 dl
    köttbuljong
  • 1 klyfta
    vitlöksklyfta(or)
  • salt
  • peppar
  • 1 dl
    broccolibuketter

Basilikasås

  • 1 dl
    crème fraîche, lätt
  • 2 st
    basilika, kvistar, färska
Annons

Gör så här

  1. 1. Brynt renskaven, salta och peppra. Lägg renskaven i en skål.
  2. 2. Skala kålroten, moroten, palsternackan och potatisen. Riv dem grovt.
  3. 3. Fräs grönsakerna och smaksätt med salt, peppar och vitlök.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg tillbaka renskaven i pannan med grönsakerna och smaksätt med rosmarin.
  6. 5. Låt puttra tills grönsakerna och köttet har lagom spänst. Servera woken med ris och kall basilikasås.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom