Hem / Recept / Krämig renskavspanna med pasta

Krämig renskavspanna med pasta

Betyg: 4.22 av 5
60 röster
20 min
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman

En snabblagad och krämig renskavspasta med morötter. Ett snabblagat recept att slänga ihop när man vill ha en god måltid på endast 20 minuter! Smaklig måltid!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Renskav

  • 1/2 st
    röd lök
  • 1 st
    vitlöksklyftor
  • 2 msk
    olivolja
  • 480 g
    Renskav
  • 1.5 dl
    crème fraîche
  • 1/2 dl
    vatten
  • 1 msk
    köttbuljong
  • 1 msk
    dijonsenap
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar, mald

Tillbehör

  • 320 g
    spaghetti
  • 150 g
    morot

Gör så här

Tillbehör

  1. 1. Koka upp saltat vatten till pastan.

Renskav

  1. 2. Skala och finhacka lök och vitlök.
  2. 3. Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs lök och vitlök mjukt.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 4. Tillsätt renskav och fräs ihop i ytterligare några minuter.
  5. 5. Tillsätt creme fraiche, vatten, köttbuljong och dijonsenap och koka ihop 2-3 min.
  6. 6. Smaka av med salt och peppar.

Tillbehör

  1. 7. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. 8. Skala morötterna.
  3. 9. Använd en potatisskalare och skala morötterna i tunna strimlor.
  4. 10. Tillsätt morotsstrimlorna till det kokande pastavattnet de sista 30 sek.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 11. Häll av pastavattnet

Renskav

  1. 12. Servera renskavet med pastan.

Näringsvärde per portion

fett
27
g
protein
35
g
kolhydrater
60
g
energivärde
628
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.22 av 5 (60 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom