Quorn- och kikärtspanna med äpple och valnötter
Betyg: 3.75 av 5
24 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Quorn är ett svampprotein som går snabbt att laga och smakar gott med saffran, kanel och spiskummin.
![Quorn- och kikärtspanna](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2016/08/quorn-och-kikartspanna-800x800.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stgul lök(ar)
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 mskolivolja
-
1 msktomatpuré
-
1/2 paketsaffran
-
1/2 tskchilipulver
-
1 nypakanel
-
1/2 tskspiskummin
-
400 gquornbitar
-
1 dlvalnötter, hackade
-
2 stäpplen, röda
-
1 burkkikärtor, konserverade
-
2 dlvatten
-
1/2 tärninggrönsaksbuljong
-
salt
-
Bulgur
Annons
Gör så här
-
1. Skär löken och vitlöken i bitar och stek mjuk i oljan på medelvärme.
-
2. Tillsätt tomatpuré, saffran, chilipulver, kanel och spiskummin och fräs en stund.
-
3. Tillsätt quornbitarna, valnötterna, äpplebitarna, kikärterna och stek en stund.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt vatten och buljongtärning och låt koka 10-15 minuter. Smaka av och krydda eventuellt mer med salt, chilipeppar.
-
5. Servera med bulgur.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (24 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.