Hem / Recept / Vegetarisk flygande Jakob

Vegetarisk flygande Jakob

Betyg: 3.57 av 5
35 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

En av våra mest populära rätter är Flygande Jacob. Här är ett festligt recept utan kyckling. Tips! Byt ut ketchup mot chilisås och krydda med chilipeppar för att få lite hetare smak. Saknar du den rökta smaken från bacon kan du servera med stekt rökt tofu.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Jakob

  • 100 g
    quornbitar, el. andra vegobitar
  • 2.5 dl
    havregrädde, Oatly
  • 3 msk
    chilisås
  • salt
  • 2 st
    banan(er)
  • 50 g
    jordnötter
  • 2.5 msk
    grönsaksfond
  • 1 msk
    smör
  • 5 dl
    vatten
  • 1 msk
    grönsaksfond

Gör så här

  1. 1. Koka upp vatten och 2,5 msk koncentrerad grönsaksfond. Lägg i sojabitarna och koka i ca 10 minuter. Sila av fonden och pressa ur överflödig vätska.
  2. 2. Lägg bitarna i en stekpanna och stek i smör tills de fått fin färg.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda havregrädden med chilisås och resten av grönsaksfonden i en bunke och häll blandningen över de stekta bitarna. Salta efter smak. Låt puttra några minuter.
  5. 4. Servera med skivad banan, jordnötter och ris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.57 av 5 (35 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom