Nässelsoppa

Gör så här

1. Klar
   1. Koka nässlorna i vatten i 15 minuter. Ha locket på. Låt sedan nässlorna svalna och krama ur vätskan. Spara vätskan från kokningen.
2. Klar
   2. Hacka dem och knåda ihop en "kula" av smör och mjöl.
3. Klar
   3. Koka upp nässelspadet igen och lägg i 1-2 buljongtärningar. Tillsätt mjöl och smör-kulan . Rör om och låt koppan småkoka i ca 5 minuter.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Lägg i nässelhacket och grädden.
6. Klar
   5. Servera med en ägghalva i varje sopptallrik.