Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Nässelsoppa

Nässelsoppa

Betyg: 3.81 av 5
27 röster
15 min
Medel
Annons

Passa på att plocka medan tid är och njut.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 l
    nässlor
  • 1 l
    vatten
  • 2 tärning
    grönsaksbuljong
  • 2 msk
    smör
  • 3 msk
    vetemjöl
  • 1 dl
    grädde
  • 2 st
    ägg, hårdkokta
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka nässlorna i vatten i 15 minuter. Ha locket på. Låt sedan nässlorna svalna och krama ur vätskan. Spara vätskan från kokningen.
  2. 2. Hacka dem och knåda ihop en "kula" av smör och mjöl.
  3. 3. Koka upp nässelspadet igen och lägg i 1-2 buljongtärningar. Tillsätt mjöl och smör-kulan . Rör om och låt koppan småkoka i ca 5 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg i nässelhacket och grädden.
  6. 5. Servera med en ägghalva i varje sopptallrik.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.81 av 5 (27 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Läcker sommarmat

Sommarlov, sol, semester, sallader, strandhäng, snabbmat - allt bra börjar på S! Här har vi samlat ett gäng somriga recept.

Grilla!

Mathem har godsakerna till grilltiderna.
Lax röd curry

köp hem fem

Det ska vara enkelt att äta gott! Här hittar du lättlagade recept med endast fem huvudingredienser.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Gazpacho på äpple och mynta med pestopizza

Betyg: 4.49 av 5
gazpacho
20 min
Medel

Kantarellsoppa med touch av ädelost

Betyg: 3.58 av 5
30 min
Medel

Krämig broccolisoppa

Betyg: 3.06 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Höstsoppa med svamp och rostat bovete

Betyg: 3.83 av 5
höstsoppa
1 tim 10 min
Medel

Ugnsbakad fetaost med rotfrukter & vitlöksyoghurt

Betyg: 4.17 av 5
ugnsbakad fetaost
30 min
Medel

Rödbetsbiffar med röda linser

Betyg: 2.42 av 5
rödbetsbiffar med röda linser
1 tim
Medel

Inspiration

Pastasallad med kyckling, vattenmelon och fetaost

I säsong

Blixtsnabb sommarmat

Strandhäng, trädgårdsfix och cykelutflykter. Det är inte alltid helt lätt att hinna med matlagningen trots att man är ledig, och...

I säsong

Sommarmat

Under sommarmånaderna vill vi ha enkel och snabblagad mat, gärna en fräsch sallad eller grillat såklart! Här har vi samlat...

I säsong

Dille på sparris

Smörstekt, ångad eller grillad? Sparrissäsongen är en höjdpunkt för alla matälskare. Här kan ni inspireras av våra favoritrecept.