Nässelsoppa
Betyg: 3.87 av 5
23 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept
Passa på att plocka medan tid är och njut.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 lnässlor
-
1 lvatten
-
2 tärninggrönsaksbuljong
-
2 msksmör
-
3 mskvetemjöl
-
1 dlgrädde
-
2 stägg, hårdkokta
Gör så här
-
1. Koka nässlorna i vatten i 15 minuter. Ha locket på. Låt sedan nässlorna svalna och krama ur vätskan. Spara vätskan från kokningen.
-
2. Hacka dem och knåda ihop en "kula" av smör och mjöl.
-
3. Koka upp nässelspadet igen och lägg i 1-2 buljongtärningar. Tillsätt mjöl och smör-kulan . Rör om och låt koppan småkoka i ca 5 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg i nässelhacket och grädden.
-
5. Servera med en ägghalva i varje sopptallrik.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.87 av 5 (23 röster)
