Hem / Recept / Miso- och svampnudlar

Miso- och svampnudlar

Betyg: 3.5 av 5
8 röster
15 min
Medel
Lättfixad förrättssoppa
Annons

Hemmagjorda snabbfixade nudlar som du enkelt gör av färska pastaplattor, här serverade i en härlig misosoppa.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 8 st
    Recept med färska lasagneplattor
  • 250 g
    Svamp, skogschampinjoner, trattkantareller eller portobello
  • 8 dl
    vatten
  • 2.5 msk
    Misopasta, (buljong) mörk
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär lasagneplattorna i ca 2 cm breda nudlar.
  2. 2. Skär svampen i bitar.
  3. 3. Koka nudlarna några minuter. Skölj dem och lägg i kallt vatten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Koka upp 8 dl vatten och rör i misopastan. Lägg i svampen och låt sjuda 5 minuter.
  6. 5. Lägg i nudlarna och hetta upp före serveringen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer