Hem / Recept / Lövbiff med ädelost

Lövbiff med ädelost

Betyg: 4.21 av 5
66 röster
Medel
Medlemsrecept

Det här har jag egentligen inget recept till utan brukar höfta på måfå. Men det är jättegott!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    Lövbiff
  • vitpeppar
  • 3 msk
    senap, fransk
  • 150 g
    ädelost
  • 1 st
    rödlök(ar), finhackad
  • 2.5 dl
    matlagningsgrädde
  • sojakulör
  • mjölk, ev till redning
  • mjöl, ev till redning
  • potatis(ar), till servering, eller ris

Gör så här

  1. 1. Salta och peppra lövbiffen. Bred på senap.
  2. 2. Lägg en bit ost och en hög med rödlök på ena halvan. Vik ihop biffarna och fäst med tandpetare.
  3. 3. Stek i het panna. Om det har blivit lök över kan den fräsa med en stund på lägre värme.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll på grädden och eventuellt lite sojakulör för färgen skull. Om du vill ha mer sås så tillsätt mjölk och mjölredning. Lägg i överbliven ost så mycket att såsen får en god smak.
  6. 5. Smaka av med lite mera salt och peppar. Servera potatis av något slag eller ris till och grönsaker till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.21 av 5 (66 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom