Laxpaj
Betyg: 3.6 av 5
70 röster
45 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Den här pajen är lätt att laga och är smalare jämfört med en vanlig paj.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
Pajskal
-
2.5 dldinkelmjöl
-
100 gsmör
-
100 gKeso, naturell
Fyllning
-
200 gRökt lax
-
1/2 stpurjolök(ar)
-
2 stägg
-
2 dlmatlagningsgrädde
-
dill, finklippt
-
1.5 dlost, riven
Annons
Gör så här
Pajskal:
-
1. Hacka samman ingredienserna till pajdegen och tryck ut i formen. Låt vila ca 1 timme i kylen.
-
2. Sätt på ugnen på 200 °. Grädda pajdegen i 15 minuter. Låt svalna.
Fyllning:
-
3. Skär laxen i mindre bitar, hacka dillen fint. Fördela över pajskalet.
-
4. Strimla purjolöken och lägg den ovanpå.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda samman ägg, grädde och ost. Häll över laxen och grädda i ugnen ca 25 minuter.
-
6. Servera med grönsallad och cocktailtomater.
Näringsvärde per portion
fett
20
g
protein
13
g
kolhydrater
15
g
energivärde
294
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.6 av 5 (70 röster)
