Hem / Recept / Laxpaj

Laxpaj

Betyg: 3.4 av 5
5 röster
45 min
Medel
Medlemsrecept

Enkel och god. Nykokt broccoli eller en grönsallad är gott till.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Fyllning

  • 1 dl
    Rökt lax
  • 1 dl
    Broccoli
  • 2 msk
    dill, finhackad
  • 1/2 dl
    Ost, riven
  • 1 st
    ägg
  • 1 dl
    mjölk
  • 1 tsk
    chilisås
  • salt
  • peppar

Pajdeg

  • 1 dl
    vetemjöl
  • 1/2 dl
    grahamsmjöl
  • 50 g
    smör
  • 1 msk
    vatten

Gör så här

  1. 1. Hacka samman alla ingredienserna till pajdegen och klappa ut den i en pajform. Nagga. Låt vila 30 minuter i kylen.
  2. 2. Förgrädda sedan i 200 grader varm ugn ca 5 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg den rensade och finfördelade fisken tillsammans med broccolin, dillen och osten i pajskalet.
  5. 4. Vispa samman ägget och mjölken. Smaksätt med chilisås, salt och peppar. Slå äggblandningen över fyllningen och grädda ytterligare 20-25 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom