Kycklinglårfiléer
Betyg: 3.05 av 5
20 röster
30 min
Medel
Recept av
Carina Brydling
Från
Svenskt sigill
Svenskt sigill
Annons
Klimatkommentar: kyckling är klimatsmart. Det blir låga klimatgasutsläpp eftersom kycklingar är effektiva på att omvandla foder till kött.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gkycklinglårfilé
-
1 msktimjan, färsk, repad
-
1 mskrosmarin, färsk, repad
-
salt
-
1 stvitlök, hel, färsk
-
smör, och rapsolja till stekning
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Blanda timjan och rosmarin.
-
2. Salta och peppra lårfiléerna. Strö på örtblandningen i ett jämnt lager.
-
3. Dela vitlöken mitt itu. Stek kycklingen i lika delar olja och smör på medeltemperatur tillsammans med vitlökshalvorna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Stek klar i pannan, alternativt stek färdigt i 175-gradig ugn cirka 10 minuter. Alternativt till en innertemperatur på 72-75 grader.
-
5. Servera kycklingen till en potatis- och rödbetssallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.05 av 5 (20 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
