Hem / Recept / Kycklingben i tomat- och currysås med ris och broccoli

Kycklingben i tomat- och currysås med ris och broccoli

Betyg: 3.93 av 5
29 röster
45 min
Medel
Recept av Mari Bergman

Lättlagad kyckling i ugn i en gräddig currysås.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Kyckling

  • 1000 g
    Kycklingben, tinade
  • 1/2 tsk
    chiliflakes
  • salt
  • 2.5 dl
    grädde
  • 3 msk
    tomatpuré
  • 1 msk
    kycklingfond
  • 2 tsk
    curry

Tillbehör

  • 2 dl
    ris
  • 1 st
    Broccoli

Gör så här

  1. 1. Kyckling: Sätt ugnen på 200 grader. Lägg kycklingklubborna i en ugnsfast form och strö över lite salt och chiliflakes.
  2. 2. Mixa eller vispa ihop grädde, tomatpuré, kycklingfond och curry. Häll blandningen över kycklingklubborna.
  3. 3. Gratinera i ca 35- 40 min. Kolla med en gaffel att kycklingen är helt klar innan servering.
  4. 4. Tillbehör. Koka ris enligt anvisningar på förpackningen. Koka upp lättsaltat vatten i en kastrull till broccolin.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Skölj och skär broccolin i mindre buketter. Förväll buketterna i ca 3-4 min strax innan servering.
  7. 6. Servera kycklingen med ris och broccolibuketter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.93 av 5 (29 röster)

Frågor, tips och kommentarer