krämig tortellini Foto: Nurlan Emir

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

8 röster 9 ingredienser | 15 minuter
Underbart lättlagad huvudrätt med krämig tortellini, fräst grönkål och hackade mandlar. Till denna rätt behöver du bara köpa hem fem huvudingredienser!

Ingredienser

Köp hem

Från ditt skafferi

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka tortellinin i saltat vatten enligt anvisning på förpackningen.
  • 2. Skala och riv vitlök. Hetta upp smör i en stor stekpanna och fräs grönkål och vitlök hastigt. Tillsätt grädden och låt det sjuda i 5 min.
  • 3. Sila av pastavattnet och tillsätt tortellinin i gräddsåsen. Vänd runt och låt grädden sjuda in i pastan så att det bli krämigt. Smaka av med salt och peppar.
  • 4. Grovhacka mandlarna och stek dem i smör i en stekpanna.
  • 5. Lägg upp pastan på tallrikar och strö över mandlar och riv över citronskal. Klart att servera!

Receptet är från: