Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stpurjolök(ar)
-
2 stpaprika, röd och gul
-
1 stchilifrukt, röd
-
1 klyftavitlök
-
1 lgrönsaksbuljong
-
1 stlime, pressad
-
2 tskingefära, färsk, riven
-
salt
-
peppar
-
2 dlcrème fraîche
Annons
Gör så här
-
1. Strimla purjolöken på snedden. Strimla paprikorna. Kärna ur och finahacka chilin.
-
2. Fräs allt i smör i en gryta. Pressa i vitlöken. Häll i buljong, limesaft och ingefära. Låt koka 5 min.
-
3. Vispa ner créme fraichen och smaka av med salt och peppar.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
