Hem / Recept / Kall ostpaj

Kall ostpaj

Betyg: 4.11 av 5
28 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1/2 st
    kavring
  • 100 g
    smör
  • 2.5 dl
    grädde
  • 3.5 dl
    Ost, stark, riven
  • 1 ask
    smörgåskrasse

Gör så här

  1. 1. Riv kavringen på ett rivjärn eller skär den i bitar och mixa den i en matberedare.
  2. 2. Smält smöret och blanda ihop med brödsmulorna så du får en smidig massa. Tryck ut massan i en springform och grädda 5 minuter i 200 graders varm ugn.
  3. 3. Häll grädden i en kastrull och låt koka upp. Tillsätt den rivna osten, dra kastrullen av plattan och rör om tills osten smält.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Klipp ner krassen i smeten, rör om och häll smeten i pajskalet. Ställ pajen kallt.
  6. 5. Servera pajen uppskuren i mindre bitar eller låt gästerna skära upp själva.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.11 av 5 (28 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom