Hem / Recept / Julköttbullar

Julköttbullar

Betyg: 3.14 av 5
7 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    hasselnötter
  • 1.5 dl
    ströbröd
  • 2 dl
    ost, riven
  • 1/2 st
    gul lök(ar)
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 1/2 tsk
    kardemumma
  • 3 st
    ägg
  • 1 msk
    vatten
  • 1 l
    grönsaksbuljong
  • smör, till stekning

Gör så här

  1. 1. Mixa nötterna fint i en matberedare. Blanda nötter, ströbröd, ost, lök, salt och kryddor. Tillsätt ägg och vatten. Låt svälla ca 10 minuter.
  2. 2. Koka under tiden upp grönsaksbuljongen. Forma smeten till små runda bullar och och koka dem i 7-8 minuter.
  3. 3. Ta upp dem med en hålslev och stek gyllenbruna i smör.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.14 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer