Hem / Recept / Indisk Fläskfilé

Indisk Fläskfilé

Betyg: 4.64 av 5
22 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    fläskfilé(er)
  • 2 msk
    smör
  • 1 st
    gul lök(ar), stor
  • 2 st
    tomat, stora
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 2 msk
    soja, kinesisk
  • 1 burk
    apelsinjuice, koncentrerad, ca 100g
  • 4 tsk
    curry
  • 1/2 st
    paprika, grön
  • 1/2 st
    paprika, gul
  • 1/2 st
    paprika, röd
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Putsa filéerna och skär i cm. tjocka skivor. Platta ut dem något. Stek dem och lägg över i en gryta.
  2. 2. Hacka löken och paprikan smått.
  3. 3. Fräs röran mjuk i smör. Blanda i de skurna tomatbitarna.
  4. 4. Tillsätt curry, salt, peppar, soja och juicen.
  5. 5. Lägg blandningen över köttskivorna.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Tillsätt grädde och créme fraichen och låt rätten bli genomvarm.
  8. 7. Servera ris till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.64 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom