Högrevsgryta med apelsin och grönkål
Betyg: 2.78 av 5
9 röster
1 tim 10 min
Medel
Annons
En mustig gryta på högrev med smak av apelsin.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 ghögrev
-
1 stRödlök
-
1 stapelsin(er)
-
250 ggula tomater
-
1 mskrapsolja
-
3 stlagerblad
-
2 dlvatten
-
salt
-
svartpeppar
-
6 stjälkargrönkål
Annons
Gör så här
-
1. Skär köttet i bitar som är ca 4x4 cm.
-
2. Skala och skiva apelsinen.
-
3. Skala och tärna löken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skölj tomaterna.
-
5. Häll oljan i en gryta hetta upp till hög värme.
-
6. Lägg i köttet och bryn det på alla sidor.
-
7. Sänk till medelvärme och tillsätt lök och stek den mjuk.
-
8. Tillsätt apelsin, tomater och lagerblad och stek i ytterligare 5 minuter.
-
9. Tillsätt salt och peppar och rör om.
-
10. Tillsätt vatten och lägg på locket och låt koka ca 1 timme.
-
11. Skölj grönkålen och dela den i grova bitar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
12. Rör ner kålen i grytan och låt den koka med i ca 5 minuter.
-
13. Smaka av med salt och peppar och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.78 av 5 (9 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.