Hem / Recept / Högrevsgryta med apelsin och grönkål

Högrevsgryta med apelsin och grönkål

Betyg: 2.8 av 5
5 röster
1 tim 10 min
Medel

En mustig gryta på högrev med smak av apelsin.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    högrev
  • 1 st
    Rödlök
  • 1 st
    apelsin(er)
  • 250 g
    gula tomater
  • 1 msk
    rapsolja
  • 3 st
    lagerblad
  • 2 dl
    vatten
  • salt
  • svartpeppar
  • 6 stjälkar
    grönkål

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i bitar som är ca 4x4 cm.
  2. 2. Skala och skiva apelsinen.
  3. 3. Skala och tärna löken.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skölj tomaterna.
  6. 5. Häll oljan i en gryta hetta upp till hög värme.
  7. 6. Lägg i köttet och bryn det på alla sidor.
  8. 7. Sänk till medelvärme och tillsätt lök och stek den mjuk.
  9. 8. Tillsätt apelsin, tomater och lagerblad och stek i ytterligare 5 minuter.
  10. 9. Tillsätt salt och peppar och rör om.
  11. 10. Tillsätt vatten och lägg på locket och låt koka ca 1 timme.
  12. 11. Skölj grönkålen och dela den i grova bitar.
  13. Fortsättning efter annonsen
  14. 12. Rör ner kålen i grytan och låt den koka med i ca 5 minuter.
  15. 13. Smaka av med salt och peppar och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom