Annons
Ingredienser
-
1 staubergine
-
citron(er)
-
2 dlvalnötter, malda
-
1 dlmatolja
-
yoghurt
-
vitlök
-
vinäger
-
oliver
Annons
Gör så här
-
1. Grilla auberginerna, skala och lägg i citronvatten (så blir de ej svarta).
-
2. Mal valnötter. Mosa/mixa aubergine och nötterna, blanda med yoghurt.
-
3. Pressa vitlök, strö salt och droppa lite vinäger på. Smaka av och lägg upp salladen på ett fat, garnera med oliver.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
