Hem / Recept / Happyzenitas Lemon Curd

Happyzenitas Lemon Curd

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 st
    citron(er)
  • 4 dl
    strösocker
  • 3 st
    ägg
  • 150 g
    smör
Annons

Gör så här

  1. 1. Tvätta citronerna i varmt vatten. Riv skalet fint och pressa ur saften.
  2. 2. Mät upp sockret i en mindre kastrull och ställ i en större kastrull i vattenbad och vispa i äggen. Tillsätt citronsaften och skalet, glöm ej att vispa hela tiden tills den blir tjock. Det kan ta ett litet tag.
  3. 3. Klicka sedan i smör och låt det smälta. Häll sedan upp på rena glasburkar.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer