Hem / Recept / Grön äggröra med alger

Grön äggröra med alger

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Recept av Jelena Mila

Använd fin kokosolja på burk. Finns i välsorterade affärer och hälsokost.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    wakamealger
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 msk
    kokosolja
  • 1 st
    chilifrukt
  • 1 st
    grön paprika
  • 2 st
    salladsökar
  • 1 dl
    spenat
  • 6 st
    champinjoner
  • 8 st
    ägg
  • 2 tsk
    sojasås
  • 1 krm
    salt, krydda efter smak
  • 1 krm
    svartpeppar, krydda efter smak

Gör så här

  1. 1. Blötlägg algerna i lite hett vatten.
  2. 2. Skär alla grönsaker i bitar. Fräs finhackad lök i kokosoljan tills den blir mjuk.
  3. 3. Tillsätt hackade alger, chili och även paprika, salladslök, champinjoner och spenat.
  4. 4. Peppra efter smak.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Stek en stund och rör sedan ner äggen. Äggen skall inte bli torra.
  7. 6. Krydda med sojasås efter smak.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom