Grön äggröra med alger Foto: Emma Mattsson

Grön äggröra med alger

1 röst 12 ingredienser | 15 minuter
Använd fin kokosolja på burk. Finns i välsorterade affärer och hälsokost.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blötlägg algerna i lite hett vatten.
  • 2. Skär alla grönsaker i bitar. Fräs finhackad lök i kokosoljan tills den blir mjuk.
  • 3. Tillsätt hackade alger, chili och även paprika, salladslök, champinjoner och spenat.
  • 4. Peppra efter smak.
  • 5. Stek en stund och rör sedan ner äggen. Äggen skall inte bli torra.
  • 6. Krydda med sojasås efter smak.
Recept:
Jelena Mila

Receptet är från: