Grillad torsk med zucchini och basilikabulgur

7 röster 7 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 396
  • Protein: 34 gram
  • Fett: 14 gram
  • Kolhydrater: 33 gram

Tillagning

  • 1. Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen. Skär zucchini i bitar och Grovhacka basilika blad, finhacka en gul lök.
  • 2. Fräs zucchinibitarna och finhackad lök mjuka i lite smör ett par minuter och blanda med varm bulgur, smaka av med salt och peppar och tillsätt basilikan.
  • 3. Grilla eller stek ryggfiléerna i en grillpanna ett par minuter per sida eller till de är genomstekta. Ringla över lite pesto och servera!

Receptet är från: