Hem / Recept / Grillad torsk med zucchini och basilikabulgur

Grillad torsk med zucchini och basilikabulgur

Betyg: 3.67 av 5
6 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 dl
    Bulgur
  • 1/2 krukor
    Basilika
  • 2 st
    zucchini
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 msk
    smör
  • 4 st
    torskfilé, rygg
  • 2 msk
    pesto

Gör så här

  1. 1. Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen. Skär zucchini i bitar och Grovhacka basilika blad, finhacka en gul lök.
  2. 2. Fräs zucchinibitarna och finhackad lök mjuka i lite smör ett par minuter och blanda med varm bulgur, smaka av med salt och peppar och tillsätt basilikan.
  3. 3. Grilla eller stek ryggfiléerna i en grillpanna ett par minuter per sida eller till de är genomstekta. Ringla över lite pesto och servera!
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
396
kcal
kolhydrater
33
g
protein
34
g
fett
14
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer