Ingredienser
Förslag till tillbehör
Köp receptet
Tillagning
- 1. Häll upp äggulor i små skålar, och soja i en annan.
- 2. Värm consommén i en kastrull, späd ut med 2 burk vatten.
- 3. Häll över i fondue grytan och strö över finhackad persilja. Häll ev i en skvätt sherry.
- 4. Häll upp soja och äggulor i små separata skålar, som placeras mellan två kuvert.
- 5. Linda köttet på fonduegafflar, doppa först i äggulorna, sen i sojan och sen i fonduegrytan. Låg koka i grytan tills det är genomkokt.
- 6. Ät köttet tillsammans med diverse tillbehör.
- 7. När köttet är slut, servera kokt ris i djupa tallrikar och häll över buljongen, som fått härlig smak av ägg och soja.
Receptet är från:
Inspiration
