Fläskkarré i lergryta

21 röster 9 ingredienser | 150 minuter
Underbart saftig och god.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Börja med att lägga lergrytan i kallt vatten i cirka 15 minuter.
  • 2. Blanda äppeljuice, soya och ingefära. Lägg det med köttet och låt marinera medan du förbereder grönsakerna.
  • 3. Skala och skär morötterna och äpplena i bitar. Skär purjolöken i bitar och skölj den.
  • 4. Torka av lergrytan, och lägg sedan ner grönsakerna. Lägg i köttet och häll marinaden över allting.
  • 5. Ställ in lergrytan i en kall ugn och sätt på 200 grader. Låt stå i ca 2 timmar. Smaksätt med salt och peppar. Servera med kokt potatis. Supergott och superenkelt!