
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gnötfärs, mager
-
200 ggurka, grovt riven
-
5 dlyoghurt, naturell
-
örtsalt
-
100 gisbergssallad, finriven
-
200 gtomat, i skivor
-
1 burkVita bönor, stora
-
1/2 stcitron
-
1/2 tärningbuljong
-
800 gPotatis
-
1 mskmargarin
-
75 gfetaost, smulad, fett 16 %
-
1 tskoregano
-
1/2 dlpersilja, finhackad
-
2 klyftorvitlök, pressade
-
1/2 dlvatten
-
1 stägg
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Blanda nötfärs, ägg, vatten, vitlök, persilja, oregano, salt, peppar och till sist fetaosten.
-
2. Forma färsen till ca 8 biffar. Stek dem i margarin i en teflonpanna.
-
3. Koka potatisen (skalad) i buljong och citronsaft. Skär den i skivor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda potatis, sköljda vita bönor, tomater och isbergssallad. Strö på örtsalt.
-
5. Tzatsiki: Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter i 30 minuter. Strö på lite salt på den rivna gurkan. Pressa ut det mesta av vätskan. Blanda yoghurt, gurka, vitlök, salt och peppar.
Näringsvärde per portion
energivärde
652
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.1 av 5 (41 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept