Hem / Recept / Currylax i folie

Currylax i folie

Betyg: 4.33 av 5
3 röster
45 min
Medel

Paket är alltid roligt att öppna.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    laxfilé(er)
  • 500 g
    grönsaker, ex wokgrönsaker
  • 1.5 msk
    rapsolja
  • 1.5 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1/2 msk
    curry
  • 1 tsk
    citron(er)
  • 1 st
    salt
  • 6 dl
    Quinoa, kokt
  • st
    peppar

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 200°C. Strimla valfria grönsaker eller använd frysta, tinade wokgrönsaker.
  2. 2. Smörj 4 bitar aluminiumfolie med lite olja, fördela grönsakerna och krydda med pressad vitlök, curry och citronsaft.
  3. 3. Lägg de tinade fiskfiléerna ovanpå, salta och peppra. Vik samman till paket och tillaga i ugn ca 30 minuter. Servera rätten med quinoa.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
23.1
g
protein
31
g
kolhydrater
34.3
g
energivärde
489.2
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer