Chicken nuggets med sweet chilisås
Betyg: 3.86 av 5
106 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Lättlagad middag, krispiga chicken nuggets med krämig sweet chilisås. En given succé för både små som stora middagsgäster.
Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Chicken nuggets
-
600 gkycklingfilé(er)
-
1 tsksalt
-
3 krmsvartpeppar, malen
-
1/2 tskpaprikapulver
-
2 stägg
-
1 dlvetemjöl
-
3 dlPanko, ströbröd
-
1 mskolivolja
Sweet chilisås
-
2 dlmatyoghurt
-
2 msksweet chilisås
-
salt, efter smak
Tillbehör
-
4 portris
-
150 gsugarsnaps
-
1 krmsalt
-
1/2 askarcocktailtomat
Gör så här
Tillagning
-
1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
-
2. Dela varje kycklingfilé i 4 längder och krydda med salt, peppar och paprikakrydda.
-
3. Vispa upp äggen med en gaffel i en djup tallrik. Häll upp mjöl och ströbröd på varsin flat tallrik. Vänd först kycklingen mjöl, sedan ägg och sist i ströbröd.
-
4. Hetta upp en stekpanna med olja och stek nuggetsen krispiga på båda sidor, ca 5 min tills de fått fin färg och är genomstekta.
-
5. Blanda ihop yoghurt, sweet chilisås och smaka av med salt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Koka sugarsnapsen 1 min i en liten kastrull med lättsaltat vatten. Sila av vattnet och dela sugarsnapsen. Skölj och halvera tomaterna och lägg grönsakerna i en skål.
-
7. Servera chicken nuggets med nykokt ris, sweet chilisås och grönsaker.
Näringsvärde per portion
fett
24
g
protein
37
g
kolhydrater
54
g
energivärde
592
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.86 av 5 (106 röster)
