Hem / Recept / Blå Kongo Bhajia med majs

Blå Kongo Bhajia med majs

Betyg: 3 av 5
1 röst
15 min
Medel

Som hittat för alla som gillar lite sting i smaken.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 ask
    Blå Kongo potatis, à 600 g, skalad och grovt riven Swegro
  • 3 msk
    mjöl
  • 250 g
    majskorn, fryst
  • 1 kruka
    gräslök, hackad Swegro
  • 3 cm
    ingefära, färsk, riven
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), pressade
  • 2 st
    chilifrukt, skivad
  • 1 tsk
    salt
  • rapsolja, till stekning

Gör så här

  1. 1. Blanda ihop alla ingredienser till en tjock smet. Hetta upp olja i en stekpanna och klicka i smeten. Stek på båda sidorna tills de får en knaprig stekyta.
  2. 2. Tips! Serveras som vegetarisk rätt.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer