Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 mskcitronsaft
-
1/2 stvitlöksklyfta(or)
-
1 tskgourmetsalt
-
3/4 dlolivolja
-
2 staubergine
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200°. Dela auberginerna på längden. Lägg dem på en plåt med skalsidan neråt. Pensla med olivoljan och strö över saltet. Grädda mitt i ugnen 30 minuter. Låt dem svalna.
-
2. Gröp ur auberginernas inkråm och lägg det i matberedarens skål. Tillsätt 0.5 dl olivolja, vitlök och citronsaft. Mixa till en slät kräm. Salta och peppra om det behövs.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.2 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
