asiatisk lax med salladslök

Asiatisk lax med salladslök och gurka

55 röster 11 ingredienser | 30 minuter
Veckans fisk

Ingredienser

Sojasås

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 552
  • Protein: 36 gram
  • Fett: 19 gram
  • Kolhydrater: 58 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Koka 4 port ris enligt anvisning på paketet.
  • 3. Sojasås: Blanda japansk soja, fisksås, finstrimlad ingefära, hackad chilifrukt, socker och sesamfrön rör tills sockret lösts upp.
  • 4. Lägg hela laxfilén med skinnsidan nedåt i en ugnsfast form och häll över sojasåsen. Sätt in i ugnen ca 20 min.
  • 5. Skala och kärna ur ½ gurka, skär den i små kuber. Strimla salladslöken och hacka ½ kruka koriander.
  • 6. Toppa laxen med gurka, salladslök och koriander. Servera med ris.

Receptet är från: