Hem / Recept / Amerikansk Sötpotatis Paj

Amerikansk Sötpotatis Paj

Betyg: 4.12 av 5
238 röster
1 tim 30 min
Medel
Medlemsrecept

Amerikansk smakrik sötpotatispaj.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

Deg

  • 75 g
    smör
  • 1 dl
    strösocker
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 1 krm
    salt
  • 1/2 tsk
    bakpulver

Fyllning

  • 400 g
    sötpotatis(ar), kokt, mosad
  • 30 g
    smör, mjukt
  • 2 st
    ägg, vispade
  • 2 dl
    strösocker
  • 1 dl
    grädde
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1 tsk
    ingefära, malen
  • 1 tsk
    kanel, malen

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Smält smöret lite. Rör ihop med övriga ingredienser till degen och fyll i en smörad form.
  3. 3. Mixa potatis, smör och ägg.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda mjöl bakpulver, socker och salt samt kryddor separat. Häll i sötpotatismixen. Tillsätt grädden och fyll i pajbottnen.
  6. 5. Grädda i ca 60-70 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.12 av 5 (238 röster)

Frågor, tips och kommentarer