Amerikansk äppelkaka

11 röster 8 ingredienser
En riktigt saftig kaffekaka fylld med äppelklyftor.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala och skär äpplena i tunna skivor.
  • 2. Lägg dem i en skål och strö över socker och kanel och blanda, låt stå medans du rör ihop kakan.
  • 3. Rör smör och socker poröst.
  • 4. Tillsätt äggen ett i taget under vispning.
  • 5. Rör ner grädden och därefter mjölet blandat med bakpulvret.
  • 6. Bred ut smeten i en smord och bröad form, gärna med löstagbar kant (ca 22 cm i diameter).
  • 7. Stick ner tätt med äppelklyftor och grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader tills kakan känns torr ca 50 minuter.