Hem / Recept / Ägghalvor med räkröra

Ägghalvor med räkröra

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Ägghalvor med räkröra på Västerbottensost.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 6 st
    ägg, hårdkokta
  • 175 g
    skalade räkor
  • 2 msk
    crème fraîche
  • 4 msk
    majonnäs
  • 1 dl
    riven västerbottensost
  • 1/4 st
    Rödlök, finhackad
  • 1 tsk
    citronsaft
  • 1 msk
    färsk dill, finhackad
  • 1/2 st
    citron(er), finrivet skal
  • 1 nypa
    salt
  • 1 nypa
    vitpeppar

Gör så här

  1. 1. Dela äggen på mitten och skär av botten så att de kan stå.
  2. 2. Sila av räkorna och pressa ur vätskan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda räkorna med resten av ingredienserna.
  5. 4. Salta ägghalvorna och toppa med räkröran och en dillkvist.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer