Hem / Inspiration / I säsong / Sommar / Våra 9 bästa recept på kalla soppor
Grön gazpacho med vitlökskrutonger Grön gazpacho med vitlökskrutonger
Foto: Linda Prieditis

Våra 9 bästa recept på kalla soppor

Publicerad den

När sommarvärmen slår till är en rykande het middag ofta det sista man längtar efter. Då är kalla soppor den perfekta räddningen. De är inte bara otroligt svalkande och lätta för magen, utan går dessutom blixtsnabbt att svänga ihop – ofta krävs det inte mer än en trogen mixerstav. Från den spanska, vitlöksdoftande klassikern gazpacho till gröna varianter med avokado. Här har vi samlat våra 9 absolut bästa recept på kalla soppor som är proppfulla med fräscha vitaminer, maxade med smak och garanterat håller dig sval hela sommaren.

Annons

Annons