Hem / Recept / Köttbullar med gorgonzola

Köttbullar med gorgonzola

Medel

Annons

Jag älskar grekiska köttbullar. Tyvärr är min sambo "allergisk" mot feta dvs han är kräsen. Därför bytte jag ut fetan mot gorgonzola.

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

400 g

köttfärs
4 msk

grädde
1 st

gul lök(ar), hackad
4 msk

persilja
1 tsk

senap
1 st

ägg
200 g

gorgonzolaost
4 skiva

bröd, vitt bröd, smulat

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Låt brödsmulorna dra i grädden.
Klar

2. Blanda med köttfärsen, löken, persiljan, senapen och ägget.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Forma små bullar och tryck en bit gorgonzola i varje köttbulle.
Klar

4. Stek i lite smör.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.17 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Veganska julköttbullar

40 min

Medel

Vegansk julfavorit!

Klassiska köttbullar med potatismos, lingon och inlagd gurka

45 min

Medel

Vintips

Asiatiska köttbullar i jordnötssås med äggnudlar

30 min

Medel

Annons

Nya recept

Salta rostade mandlar

20 min

Lätt

Snabb cheesecake i glas med pepparkaka, lingon och salt kola

Cheesecake i glas, snabbdessert, efterrätt, glöggmingel, juldessert

10 min

Lätt

Jul

Snabbvariant på picklad rödlök

30 min

Lätt

Inspiration

Bakning

Fettisdagen 2026 – Allt om semlans resa från lyxbröd till viral wrap

Fettisdag, semmeldagen och fastlagsbulle. Kärt barn har många namn. Men varför äter vi bullar med grädde och mandelmassa just på...

Hälsa

Mat-trender 2026: Vad kommer du äta (och dricka!) i år

Vad landar på tallriken 2026? Glöm trötta dieter och krångliga pekpinnar. I år handlar matglädje om "hjärnmat", svenska super-linser och...

Övrigt

Proffsens knep: Så höjer du värdet på ditt hem med rätt kök och ökad trivsel

Annons från XXXLutz. Köket är hemmets hjärta och naturliga samlingspunkt. Här sker allt från vardagsmat till fest, en given plats...