Stekt strömmingfilé med kaviarsås

Name: Stekt strömmingfilé med kaviarsås
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: strömmingsfilé; rågmjöl; smör; gräddfil; gräslök; kaviar; citronklyfta; potatis(ar); salt; peppar

3 röster

30 min

Medel

Från Tasteline

Annons

Snabbt och gott.

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

500 g

strömmingsfilé
2 dl

rågmjöl
smör, till stekning
3 dl

gräddfil
1 knippe

gräslök
250 g

kaviar
4 st

citronklyfta
600 g

potatis(ar)
st

salt
st

peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skölj strömmingsfiléerna och torka dem rena. Salta och peppra och vänd i rågmjöl. Stek dem gyllenbruna i smör.
Klar

2. Blanda gräddfil med finhackad gräslök och kaviar.
Klar

3. Servera med nykokt potatis och citron
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong

Växtbaserat på nolltid

Vi är många som är nyfikna på växtbaserat och gärna vill testa. Lösningen är dock busenkel: du behöver inte lära dig laga mat på nytt, bara hitta rätt produkt till rätt tillfälle. Laga dina favoriträtter precis som vanligt, men gör smarta byten.

Läskigt goda bakverk: Så fixar du årets roligaste halloweenfika

Samla barnen och duka upp en rysligt god fika inför årets roligaste spökfest. Här hittar du våra bästa tips på kusliga kakor och läskiga efterrätter.

Laga mat med pumpa

Pumpa är en av höstens absolut godaste, mest prisvärda och mångsidiga råvaror. Fruktköttet är matigt, nötigt och naturligt sött – som en korsning mellan sötpotatis och morot.

Fler recept med

strömmingsfilé

Stekt strömmingfilé med kaviarsås

Ingredienser

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Växtbaserat på nolltid

Läskigt goda bakverk: Så fixar du årets roligaste halloweenfika

Laga mat med pumpa

Fler recept med

Fler recept inom

Relaterade recept

Stekt Strömming

Kräftströmming i ugn

Strömmingsflundror med dill och ansjovissås

Senapsmarinerad stekt strömming

Skepparströmming

Persiljefylld strömming med potatispuré

Nya recept

Mjölkfri ugnspannkaka med morot och tomatröra

Citronposset

Smördegspiroger med västerbottenost och aprikosmarmelad

Inspiration

Guide: välja vin till svamp – 5 druvor att ha koll på

Våra bästa recept med svamp

Läskigt goda bakverk: Så fixar du årets roligaste halloweenfika