Hem / Recept / Tofu stroganoff

Tofu stroganoff

Betyg: 4.24 av 5
17 röster
Medel
Annons

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 1 burk-2
    tomatkross
  • 200 g
    Tofu, rökt
  • 1 msk
    dijonsenap, 1-2
  • 2 msk
    tomatpuré, 2-3
  • 1 burk-2
    crème fraîche, lätt-, mini-, eller vanlig
  • salt
  • peppar, efter smak
Annons

Gör så här

  1. 1. Hacka löken och låt den fräsa mjuk i lite olja. Häll i krossade tomater, tomatpuré och senap och låt puttra i ett par minuter.
  2. 2. Lägg i strimlad tofu och låt puttra i ytterligare några minuter. Rör till sist ner crème fraiche och salta och peppra.
  3. 3. Låt det hela bli varmt och servera med kokt ris och en sallad.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.24 av 5 (17 röster)

Frågor, tips och kommentarer