Kycklingfärssås

Name: Kycklingfärssås
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: kycklingfärs; pasta; olivolja; vitlöksklyfta(or); strösocker; grön paprika; krossade tomater; vispgrädde; salt; peppar

31 röster

30 min

Medel

Recept av Erik Brännström

Från Tasteline

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

500 g

kycklingfärs
2 msk

olivolja
2 tsk

vitlöksklyfta(or), pressad
1 tsk

strösocker
1 st

grön paprika
1 burk

krossade tomater
1 dl

vispgrädde
salt
peppar

till servering

400 g

pasta, eller ris till fyra portioner

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Häll olivoljan i en panna och fräs färs, vitlök och lök under omrörning i 3-5 minuter.
Klar

2. Tillsätt vatten, grädde paprika och tomater och låt koka i i ca 10 minuter tills grädden tjocknar.
Klar

3. Servera med ris eller pasta.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.39 av 5 (31 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong

Växtbaserat på nolltid

Vi är många som är nyfikna på växtbaserat och gärna vill testa. Lösningen är dock busenkel: du behöver inte lära dig laga mat på nytt, bara hitta rätt produkt till rätt tillfälle. Laga dina favoriträtter precis som vanligt, men gör smarta byten.

Läskigt goda bakverk: Så fixar du årets roligaste halloweenfika

Samla barnen och duka upp en rysligt god fika inför årets roligaste spökfest. Här hittar du våra bästa tips på kusliga kakor och läskiga efterrätter.

Laga mat med pumpa

Pumpa är en av höstens absolut godaste, mest prisvärda och mångsidiga råvaror. Fruktköttet är matigt, nötigt och naturligt sött – som en korsning mellan sötpotatis och morot.