pastagratäng Foto: Nurlan Emir

Pastagratäng med kyckling och pesto

36 röster 11 ingredienser | 45 minuter
Barnvänlig middag! Vår pastagratäng med kycklingfärs får fina smaker av pestosås och en smaksatt creme fraiche.

Ingredienser

Pastagratäng

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 964
  • Protein: 45 gram
  • Fett: 55 gram
  • Kolhydrater: 70 gram

Tillagning

  • 1. Värm ugnen till 200 grader.

Pastagratäng:

  • 1. Koka pastan i saltat vatten med 2 min kortare koktid än anvisningen på förpackningen.
  • 2. Skala och finhacka lök. 
  • 3. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn färsen genomstekt. Tillsätt lök och stek i ytterligare några minuter. Tillsätt salt, peppar, pastasås och vatten och låt såsen puttra i 5 min.
  • 4. Vispa samman creme fraiche, pesto och vatten i en bunke.
  • 5. Sila av pastavattnet.
  • 6. Varva pestosås, pasta och färssås i tre lager i en ugnsfast form. Avsluta med pestosås. Gratinera pastagratängen i ugnen i ca 20 min.

Tillbehör:

  • 1. Lägg upp salladen i en skål. Servera pastagratängen med sallad vid sidan av.

Receptet är från: