Foto: Maddzan Lindblad

Sylt

Ta vara på dina bär eller frukter och gör sylt av dom! Genom att göra sylt av frukt eller bär så får de dessutom en längre hållbarhet. Det är enkelt att göra egen sylt, och man får definitivt skryta när den tas fram.

Här hittar du recept på alla möjliga sorters sylt. Till rårakor, till plättarna eller till tårtfyllningen. Kom ihåg att rengöra burkarna noggrant innan du fyller dem med sylt. Ett enkelt sätt att sterilisera burkarna är att låta de stå i ugnen en kvart i 125 grader. Kom bara ihåg att ta bort allt gummi innan.