Zucchinibåtar med köttfärs
Betyg: 3.33 av 5
21 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Gör segel av trägrillspettfint, papper, tapet eller liknande.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stzucchini, medelstora
-
1 stlök
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
400 gköttfärs
-
2 mskolivolja
-
1 tskgrillkrydda
-
2 dlkrossade tomater, smaksatt med chili och vitlök
-
3 dldinkel, eller matvete, kokt
-
salt
-
2 dlOst, riven
-
chiliflakes
redskap
-
1 stträspett
-
1 stpapper, eller tapet eller liknande
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Halvera zucchinin på längden och gröp ur kärnhuset.
-
3. Lägg in en smord form och förgratinera zucchinin i 10 minuter medan du gör köttfärsen.
-
4. Hacka löken och vitlöken fint, stek i oljan en stund och tillsätt sedan färsen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Då färsen är brun tillsätts grillkrydda, krossade tomater, matvete och smaka av med lite salt.
-
6. Fyll båtarna med färs och strö över riven ost. Gratinera i ca 10 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (21 röster)
