Ingredienser
Yakiniku
- 2 klyfta(or) vitlök
- 1 msk färsk ingefära
- 1 dl japansk soja
- 2 msk honung
- 1 tsk sambal oelek
- 1 kg lövbiff
- 2 msk rapsolja
- 1 dl vatten
Tillbehör
- 3 dl basmatiris
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 706
- Protein: 64 gram
- Fett: 19 gram
- Kolhydrater: 66 gram
Tillagning
Tillbehör:
- 1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Yakiniku:
- 1. Skala och riv vitlök och ingefära och blanda med soja, honung och sambal oelek i en skål.
- 2. Skiva köttet tunt och lägg ner i såsen. Låt stå och dra i 5 min.
Vitkålssallad:
- 1. Strimla vitkålen tunt och blanda med rivet limeskal, limesaft, olja och honung i en skål. Smaka av med salt och peppar.
Yakiniku:
- 1. Hetta upp en stekpanna med olja rykande het. Stek köttet med såsen på hög värme i ca 3-4 min. Tillsätt vatten när köttet har en fin stekyta och låt det koka in snabbt.
- 2. Servera yakinikun med ris och vitkålssallad.
Receptet är från:
Inspiration
