Hem / Recept / Marinerade färska bönor

Marinerade färska bönor

Betyg: 3.25 av 5
4 röster
15 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 150 g
    gröna bönor, färska
  • 150 g
    vaxbönor, färska
  • 1 st
    röda lökar
  • 3 msk
    mandel, rostad och flagad

Senapsvinägrett

  • 1 tsk
    fransk senap
  • 1 klyfta
    vitlök, hackad
  • 2 msk
    citron(er), pressad
  • 1/2 dl
    olivolja
  • flingsalt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Snoppa bönorna. Förväll dem 3-4 minuter i lättsaltat vatten. Spola dem i iskallt vatten.
  2. 2. Skiva löken och blanda med bönorna. Vispa ihop vinägretten och häll över. Blanda om, salta och peppra och toppa med lättrostade mandelspån.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom