Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Viltlax

Viltlax

Betyg: 3 av 5
1 röst
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 tsk
    salt
  • 2.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 2 msk
    lingonsylt
  • 1 tsk
    timjan
  • 600 g
    laxfilé(er), hel eller portionsbitar
  • 2 msk
    vilt & kantarellfond, koncentrerad
  • 1 krm
    svartpeppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 gr.
  2. 2. Salta laxen och lägg den i en ugnsäker form.
  3. 3. Blanda grädde, fond, sylt, peppar och timjan. Häll över laxen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillaga mitt i ugnen i ca 20 min.
  6. 5. Servera laxen med såsen, pressad potatis, grönsaker o gärna rårörda lingon.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Medelhavskyckling

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Rabarberpaj med citron-crème fraiche

Betyg: 2.67 av 5
default, missing
Medel

Tonfisklåda

Betyg: 3.68 av 5
default, missing
Medel

Gratinerade tomater

Betyg: 3.49 av 5
Gratinerade tomater
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...